野蒜在中医临床上有很长的应用,其性温、味苦,归肺、胃、大肠经,有通阳散结、行气导滞的作用。适用于痰浊闭阻的胸痹、胃肠气滞、泄泻、痢疾等中药材合用。通常中药材不会单独服用,所以出现上述症状要及时就医,在医生的指导下进行综合治疗,以免延误病情。
有些人认为野蒜有毒,有可能是因为吃了野蒜后胃肠道不适。事实上,这是根据药物的作用,在中医典籍中也有涉及,中医认为野蒜既能起效,又能耗气损津,所以脾胃虚寒的人不宜多用。脾胃虚寒的症状有胃脘痛,这与西医所说的胃溃疡、慢性胃炎、胃下垂等疾病相似,吃了野蒜之后就会有胃肠不适的症状。但是,野蒜只是基于中医理论,并不代表野蒜有毒。
另外,现代中医研究表明,野蒜中所含的甲基烯丙基硫磺,可以抑制血小板聚集,舒张血管,具有较强的抗氧化能力等。野蒜提取物具有抑制动脉粥样硬化、抑制血小板聚集、保护心肌细胞、抑菌和解痉平喘等药理作用,还可以作为其它治疗手段,如冠心病、心绞痛、支气管哮喘、高血脂等。
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