茵陈可以蒸着吃，食用的方法比较多，除了可以蒸熟吃之外，还可以用来煮汤以及做窝窝头，口感都是比较理想的。
茵陈是一种药食两用的中药材，一般会在每年春季的时候，很多人会食用茵陈，新鲜的茵陈可以用来蒸着吃，是生活当中比较常见的一种野菜，当中含有丰富的营养物质和药用成分，既可以食用也可以作为保健的药物来使用。对于新鲜以及水分含量比较高的茵陈，可以用来蒸着吃，这样可以使茵陈的口感比较嫩，对于肠道比较敏感的人群，选择吃蒸熟的茵陈效果是比较好的。茵陈属于一种中药材，而音程当中的一些物质会对人体造成一定伤害，所以身体不存在疾病或者没有出现其他不适症状的情况下，最好不要吃茵陈，过量食用会对患者的身体造成副作用。
茵陈蒸熟之后可以在上面适量撒些调料，比如盐、蒜蓉以及香油等，搅拌均匀以后使用可以使口感变得更好，阴唇除了可以蒸熟吃之外，还可以用来凉拌，这样可以很好的保留茵陈当中的一些营养价值，除了可以蒸熟吃，还可以用来煮汤或者做窝窝头。
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