桂花蜜是纯蜂蜜大家族的珍贵种类，是蜜峰以大自然中的桂花树为蜜源植物精彩纷呈及生产加工和酿造之后获得的天然蜂蜜商品，它味儿香甜，营养丰富，健康保健作用极其优异，但它是人工服务没法生产加工做成的，是一种纯天然食品。平常大家用桂花树做成桂花蜜也叫桂花酱，是纯蜂蜜与桂花树的极致融合，今日网编重中之重为大伙儿详细介绍的便是干桂花如何制作桂花蜜。
干桂花制做桂花蜜方式
1、在每一年桂花树很多对外开放的情况下，大家都喜爱收集新鮮的桂花树花里搜集起來，放进荫凉的地区晾晒，随后把他们做成干桂花，长期性储存制好之后的干桂花，有多种的操作方法，而用它制做桂花蜜便是最普遍也最理想化的一种食用方法。用干桂花，做桂花蜜时，需要提前准备300克干桂花和500克纯蜂蜜，也要提前准备一个大些的干净玻璃瓶子。
2、准备好的干桂花，要用冷水反复淌血清理干净，但在讨人喜欢的情况下不可以用劲搓揉，再把它洗干净之后要放进冷水中侵泡三十分钟，随后再准备好炒锅在炒锅中加水，上边放上蒸气，把清洗之后的干桂花放进炒锅中，隔水蒸10~15分鐘。
3、蒸熟之后的干桂花，取下后放进沙布中用劲挤压成型一下，把里边的不必要水份排出，随后放进干净的盆里，添加小量白砂糖调均匀后腌渍，3~4钟头腌好之后，再把准备好的纯蜂蜜放进的桂花树中，用干净木筷调均匀，调好之后取下装进的准备好的干净玻璃瓶子中，最终把瓶塞密封性。
4、这时候自做的桂花蜜就早已搞好，能够 把它放进冷藏室储存，服用时取下适当，再把瓶塞密封性好，那样能让它储存很长期不霉变，搞好之后的桂花蜜能够 立即吃，也可以用于泡水喝，还能够用于制做各种各样点心或是甜点，搞好之后会含有桂花树的浓厚香味，并且味儿香甜，味道特别好。
