盐渍樱花茶，是如今在网上最受欢迎的一款花草茶。樱花盛开还可以制成茶吗?当然可以。如今更是樱花盛开的时节，许多人早已特意飞到日本国赏析樱花盛开，我们我国也是有许多地区竞相开放樱花盛开。而樱花盛开朝开暮落，简直好可惜吗?将樱花盛开搜集起來，不但能够制成盐渍樱花茶，还能够为许多甜品提色。
盐渍樱花茶是日本国的特色美食。樱花盛开的种类虽多，可是用于制做盐渍樱花茶的是八重瓣樱花盛开，那样的口味最好，并且也更为安全性。在春季樱花盛开的情况下，大家挑选半闭的樱花盛开来制做盐渍樱花茶。留意，要挑选绽放5分~7分的樱花盛开最好，那样的樱花盛开制做出去的樱花茶色香味俱全最好，香气也最浓。
将这种樱花盛开搜集起來以后，运用梅汁、盐来腌渍樱花盛开，能够将樱花盛开更为细嫩的色调与样子吸引。如今广为流传的一些盐渍樱花茶的秘方里边缺乏了梅汁，那样制做出去的樱花茶味儿较为单一，仅有盐味，而沒有传统式樱花茶的香味与层级。盐渍樱花茶不但能够泡樱花茶食用，还能够添加甜品上做为装点。
在食用时，取下几枝盐渍樱花茶，留意不必将樱花茶的详细样子毁坏。随后顺着杯沿慢慢引入80度上下的沸水，看见盐渍樱花慢慢在水中吸满水份伸展起来，好像再次在水中绽开。假如你讨厌咸了的味儿，能够先用小量的凉白开水洗去樱花盛开上边的盐粒。喝了的樱花茶里的樱花盛开能够用于制做甜品。
