北极贝食用方法

作者:香米  时间:2014-06-30 22:35:54  来源: 大众养生网

大家对贝壳类的食物并不会觉得陌生,因为现在人们的生活条件好了,所以在饮食上也越来越挑剔,希望去尝试各种各样的美味食物,北极贝其实对于大家来说是比较平常的一种海鲜食物,营养丰富,利于人们的健康,现在就去了解一下北极贝的不同的饮食方法,可以根据自己的喜好去制作。

北极贝的制作方法其实有很多种,而下面所介绍的这些都是生活中可能常常实用的方法,不仅营养而且健康,还可以带给你不一样味道享受,现在就可以自己动手,去看看北极贝的不同食用方法。,

尖椒北极贝:

主料:鲜贝500克

辅料:辣椒(青,尖)150克

调料:姜10克,盐8克,味精2克,色拉油25克,香油5克,胡椒粉2克,料酒15克

1. 将北极贝肉洗净,切片,入锅过油待用;

2. 尖椒切成小圆颗;

3. 姜改片备用;

4. 锅中烧油下尖椒,炒转,放姜片,炒出香味;

5. 下北极贝、盐、味精、胡椒粉、料酒、香油,炒匀起锅。

尖椒北极贝的制作要诀:

1. 北极贝肉过油不宜过火,油温不宜过高;

2. 尖椒炒时要炒出香味,但不宜过老,否则影响口感。

通过介绍我们可以发现,北极贝的食用方法,其实有很多种,而且大家可以根据自己不同的口味,选择不一样的食用方式,这样就可以享受到自己所喜爱的营养食物,完全满足自己的胃口,保证自己身体健康。

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