苦瓜含有人体所需的大量营养物质，含有丰富的维生素C，可以美容养颜，消除人体的疲劳，苦瓜干泡水喝对人体健康是有好处的，但是寒性体质，孕妇，处于月经期的女性喝苦瓜水可能会出现身体不适，引发痛经等问题，每次喝苦瓜水要适量，喝得太多会出现恶心想吐的情况，对脾胃造成伤害。
苦瓜片泡水的好处
1、清热降火
苦瓜干性寒，泡水饮用有利于降低身体的燥热情况，避免引起体内生热上火，特别适合一些上火、或者体质燥热的人群食用，可以缓解口干舌燥、牙龈肿痛的等不适症状。
2、润肠通便
由于苦瓜干属于寒性食物，泡水饮用，可以增强肠道的滑利性，当中充足的水分还能够滋润肠道，增进肠胃蠕动，减少粪便在体内的停留时间，帮助身体顺利排便，起到一定润肠通便的作用，并且可以预防便秘，利于身体健康。
3、降低血糖
苦瓜干含有一定的苦瓜甙和类似胰岛素等特殊成分，这些成分具有良好的降血糖作用，对于高血糖具有辅助治疗作用，适合一些糖尿病患者食用，利于控制自身的血糖含量。
苦瓜干和什么一起泡水
一、决明子苦瓜蜂蜜茶
原料：炒决明子10-15克，苦瓜干10克，蜂蜜20～30克。
做法：
1、先将决明子捣碎，或直接用5克决明子粉；
2、与苦瓜干同放入锅中，加水500～800毫升煎煮10分钟；
3、若是怕苦味太重，可加入蜂蜜搅匀服用。
二、苦瓜干枸杞茶
材料：苦瓜干3到5克，枸杞10粒。
做法：
1、清洗干净苦瓜干，挑去坏的，放在水壶中。
2、在水壶中加入500毫升左右的清水（可按比例增加苦瓜干的量）。
3、煮开，将枸杞子放入杯中，冲入烧开的苦瓜干水，浸泡5分钟左右即可饮用。
四、苦瓜干山楂茶
材料：山楂干、苦瓜干各10克，布袋1个。
做法：
1、洗净苦瓜干、山楂干，全部放入布袋中。
2、加水浸泡30分钟左右。
3、倒入砂锅中，用大火煮开。
4、水开后改小火再煎15-20分钟。
5、将布袋拿出，取汁饮用。
