食用纯碱对人体有害吗

作者:zhangqing  时间:2019-02-24 08:33:40  来源: 大众养生网

正常食用纯碱的话一般不会对人体造成危害,纯碱又叫碳酸氢钠或小苏打,属于一种食品蓬松剂。

一般在做面食时会使用小苏打这种物质,比如蒸馒头、蒸包子时会放纯碱,纯碱属于碱性物质,进入人体后在胃部和胃酸中和,对于胃酸分泌过多等疾病,还具有治疗的作用,而且还可以起到帮助消化的功效。但如果一次性大量食用纯碱的话就会对人体造成一定的损害,可能会导致身体里酸碱平衡紊乱,也有可能会导致口腔和消化道内膜被灼伤,出现干燥糜烂等黏膜损害的症状。

生活中要适当摄入米面,要注意营养均衡。

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