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韭黄不能和什么一起吃呢

作者：wangyaqi 时间：2018-08-22 13:09:22 来源：大众养生网

现代社会人们在生活当中比较讲究养生，十分注重自身的饮食，对于饮食所食用的食物是否对自身有益处是很重视的，还有饮食的搭配，因为有的食物搭配上另一种食物会对自身的身体健康造成影响，很多人们对于韭黄这种食物的搭配不是很清楚。那么，韭黄不能和什么一起吃呢?

韭黄不能和什么一起吃呢

第一，韭黄不能和什么一起吃呢?牛肉,韭菜不可与牛肉一起吃,韭菜性味辛温,具有温中助阳的作用,牛肉性甘温,具有益气壮阳的功效,二者同吃,如火上浇油,使人虚火上升,导致牙龈肿痛.蜂蜜,韭菜中的维生素C易被蜂蜜中的矿物质破坏;韭菜富含膳食纤维，蜂蜜润肠利便，大量同食，易引起腹泻。白酒,是因为白酒性辛热，可促进血液循环，扩张血管，韭菜性辛温，温补壮阳，两者同食，对于大病初愈的人要以说是火上浇油，所以不能同食。醋,韭菜和醋同食,会破坏韭菜中的类胡萝卜素,造成营养流失.

韭黄不能和什么一起吃呢

第二，牛奶,韭菜和牛奶同食,韭菜中含有草酸,牛奶中有很多对人体有用的钙,但是草酸会影响牛奶中钙的吸收,造成牛奶营养的缺失.韭黄不宜与寒性的食物如苦瓜、芦荟一起吃，这样会削弱韭黄的营养价值。韭黄不能与牛肉一起吃，韭菜性味辛温，具有温中助阳的作用，牛肉性甘温，具有益气壮阳的功效，二者同吃，如火上浇油，使人虚火上升，导致牙龈肿痛。韭黄不能与蜂蜜一吃起，因为韭菜辛温而热，含大蒜辣素和硫化物，与蜂蜜的食物药性相反，所以二者不可同食。而且两者同食的话容易导致腹泻。

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