人们常说的麻风菜，其实是叫马蜂菜，真正的名称叫马齿苋，这种蔬菜在中国分布非常广泛，尤其在一些热带和温带地区是最为常见的，这种植物具有很多药用作用，比如在夏天的时候，为了预防中暑，平时可以吃一些马齿苋，具有清热利湿的功效，除此之外，麻风菜还有下列这些作用和功效。
马蜂菜的作用：
止泻
马蜂菜俗称马齿苋，是在各地都极为多见的野生草本植物，而且在农业上也是一种很难彻底清除的杂草。不过由于它有着肥厚的叶片以及鲜嫩的茎，所以也是味道和口感都不错的野菜，尤其在夏天的时候，完全可以用它来代替普通蔬菜，既清凉爽口，又有保健的功效。这种野菜性凉，但是却有止泻的功效。因为在夏秋季节，很多腹泻的症状都是因为湿热所导致的，而通过这种野菜的清热凉血作用，就可以解除体内的湿热，从而缓解腹泻的症状。
马蜂菜
降压
在马蜂菜当中，含有丰富的不饱和脂肪酸，这种成分在普通食物里面的含量是很低的，也是不少人容易缺乏的营养。这种脂肪酸对人的心血管系统有非常好的保养作用，可以恢复血管的弹性，清除血管壁上附着的垃圾，从而让已经变硬变脆的血管可以舒张，让不正常的血压得以平稳降低。因此更建议老年人可以平时多吃一些，不但能够降低血压，而且还有降糖的作用。
补钾
中国人尤其是中国北方人，每天的食盐摄入量往往是超标的，从而带来了血钠含量过高的问题，而与之相对的则是钾摄入量不足。而在马蜂菜当中，则有含量非常高的钾元素，而且很容易被吸收。这样就可以平衡体液当中的钠和钾，让渗透压可以维持稳定，同时也防止出现因为缺钾而导致的急性症状。尤其对孩子来说，多补充一些钾对长身体是很有帮助的。
