山楂是大家熟知的一种果实，这种果实在国内的分布很广，尤其在山东、浙江、内蒙古以及河南等地区产量都很高，平时吃一些山楂是有好处的，尤其是那些患有高血压高血脂的人群特别适合吃山楂，另外吃山楂还可以健脾开胃等等，如果喜欢吃山楂罐头的话，可以按照下列方法做来吃。
山楂罐头的制作方法：
秋天了，是丰收的季节。山楂是大家喜爱的果实，它的酸酸甜甜让每个人很难忘。就因为家有一颗山楂树就查查了它的功效与用途很多哦，吃了对身体益处多多。山楂树很能结果，山楂果太多了也很上愁。放时间长了怕坏了。就学了学山楂储存的方法，也显摆显摆它的做法。味道也很嗨！
首先把山楂，洗净。在用筷子在山楂尾部穿过，再用小勺把里面的山楂籽一个一个掏出。有点麻烦，要有点耐心。
先把冰糖白糖以自己的口味定，爱吃甜的多放些，不爱吃甜的少放些。水也适量，放入锅里用中火煮开。
等水煮开了，再转小火。糖水稍微粘稠些，就把洗好的山楂也放入锅里。
山楂稍微煮一下，时间不要太长。否则山楂会煮列口，颜色也不好看，火大了。山楂煮两三分钟就好了关火。
等山楂和糖水都凉了，找个干净的瓶子装进去，封上口。就可以储存了。什么时候想吃，就拿出来和家人·朋友·同事享受美食。简单又方便！
原料：山楂做法：1一斤山楂，然后清洗干净，把山楂核用筷子捅出2备冰糖一袋，导入煮过里面一些水，按想做多少汤来放，不可以放入过多的水，然后等3水烧开后把半袋冰糖倒入锅中，等待融化。4冰糖融开，将山楂放入锅中煮，煮致粘稠即可5程序全部做完，让锅冷却，把做好的山楂装进玻璃瓶里面，冷藏冰箱里面，第二天即可吃到美味的山楂罐头了。
