很多人在平时的时候都有吃过红烧鸡腿，也都知道红烧鸡腿肉酥酥嫩嫩的，也要假装很高，而且带有一丝甜甜的味道。做红烧鸡腿的时候一定不能忘的就是白糖，加上糖分以后的鸡腿肉口感才会更好。另外，喜欢吃辣的朋友可以加几个辣椒。
材料
鸡腿：10个;
姜：5克; 葱：10克; 老抽：1大勺; 生抽：3大勺; 水：半杯; 鸡精：1小勺; 白糖：1大勺; 蚝油：1小勺; 植物油：适量;
红烧鸡腿的做法
1锅内少许油植物，放入姜末和葱末炒出香味
2放入洗净并沥干水分的鸡腿煸炒3-5分钟，微微变色后放入生抽、老抽、白糖、鸡精和蚝油快速翻炒
3倒入水(不要倒入太多)如图这样就可以，不需要没过鸡腿，大火煮开后翻炒一下，转小火炖制收汤即可
起舞、弄清影问#这些天特别的喜欢吃菜，自己做的，今天想自己做一个红烧鸡大腿犒劳犒劳自己，然后就不知道怎么做这个，就想问一下这个怎么做这个菜呢？大众养生网小编解答
这和音太缠绵问#我以前没有做过菜只会做几个最常见的素菜，想尝试一下怎么做荤菜，感觉鸡腿应该比较好做也好吃，但没有经验，红烧鸡腿怎么做好吃呢？大众养生网小编解答：
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