相信很多人在平时的时候都有吃过蜂窝玉米，这是一道比较常见的美食，因为外观和色泽都比较好，所以比较受人欢迎。蜂窝玉米的做法也是比较简单的，需要准备玉米罐头，这样的玉米已经腌制好，比较甘甜可口，或者也可以准备面粉和淀粉适量，准备一些白砂糖即可制作。
用料：
1、罐头玉米二两。
2、面粉约一两。
3、淀粉一两。
4、白糖约二两（可依个人口味增减）。
5、油二、三斤。
6、鸡蛋一个。
做法：
1、将鸡打碗里充分搅散成蛋液。
2、在蛋液里加入给二两水、面粉、淀粉，搅拌匀后放入漂净后沥干的玉米粒，拌匀。
3、将油倒入锅中烧至八、九成热（油温一定要特别高，这样才能将粉糊冲成蜂窝状），快速将玉米粉糊划圆圈倒入油中，然后改小火浸炸约一分钟至微黄色。
4、将炸好的蜂窝玉米捞出装盘，撒上白糖即可上桌。
