降血糖吃什么好?这6种最值得推荐!

作者:zhong  时间:2017-06-29 10:10:33  来源: 大众养生网

生活中很多人因为血糖偏高而出现健康问题,所以需要寻找合理降血糖的方法,今天为大家推荐饮食降血糖的措施,血糖高的人在生活中可以多吃紫菜、黑木耳、洋葱、山药等食物。

降血糖吃什么好?这6种最值得推荐!

一、紫菜降血糖最快最好

紫菜中含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等营养物质,特别是其中所含有的紫菜多糖能够帮助有效的降低空腹血糖,很适合血糖高的人和糖尿病患者用于降低血糖。

降糖吃法:紫菜肉末羹是一款很适合血糖高的人的食谱,做法:先将10克紫菜洗净备用,然后再把猪瘦肉50克斩成肉末,加少许精盐拌匀;再到锅内加入清汤300克、精盐、味精和肉末,至八成熟时再放入紫菜,最后用湿淀粉勾芡后即可食用。

降血糖吃什么好?这6种最值得推荐!

二、苦瓜降血糖最快最好

苦瓜是降血糖的不错选择,苦瓜中含有苦瓜苷,被誉为“植物胰岛素”,有降低血糖作用,改善胰岛素的功能,还能治疗糖尿病消渴症。

降糖吃法:苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%,想要降血糖的朋友可以将苦瓜1根,剖开去瓤,用清水洗净,切片,水煮服用,每天1-2次,有利于控制血糖升高。

降血糖吃什么好?这6种最值得推荐!

三、山药降血糖最快最好

山药中的黏滑成分是由黏蛋白形成的,黏蛋白能包裹肠内的其它食物,使糖分被缓慢地吸收,这样可以抑制饭后血糖急剧上升,同时还避免胰岛素分泌过剩,较好的控制血糖,山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分,以及维生素B1、维生素B2,这些成分促进了血液中葡萄糖的代谢。此外,山药还含有淀粉酶,这是消化糖类的酶,可使血液中不再积存糖分,能有效改善高血糖。

降糖吃法:山药炒南瓜是非常适合血糖高的人食用的,因为南瓜也是具有降血糖作用的。做法:将山药200g,南瓜100g分别去皮洗净,再切片备用,锅内放油,先放入南瓜炒至8成熟,再加山药,最后加入食盐、葱花少许炒匀即可。

四、黑木耳降血糖最快最好

黑木耳中含有木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾等营养物质,尤其是木耳多糖具有很好的降血糖、降血脂的作用。长期吃黑木耳可降低血粘度,抑制血小板聚集,是降糖的好帮手。

降糖吃法:凉拌木耳就是血糖高的人以及糖尿病患者不错的选择,可取水发木耳250克,撕成小片,放入沸水中氽一下沥干后放入盘中,加入精盐、味精、蒜泥、姜末、麻油、花生油、鲜汤各适量,拌匀即可。

五、胡萝卜降血糖最快最好

胡萝卜中含有降糖物质,是高血糖和糖尿病人的良好食物,其所含的某些成分,如槲皮素、山奈酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,也是高血压、冠心病患者的食疗佳品。此外,白萝卜也可以降低血糖,含钙量较高,有助于降低糖尿病患者并发骨质疏松症的风险。

降糖吃法:用胡萝卜作水果生食之,降糖效果尤佳,也可以将胡萝卜切细丝,再将加油的锅烧热,用小火煸炒至胡萝卜丝变硬,调味即可。

六、洋葱降血糖最快最好

洋葱降血脂、抗炎平喘、防止动脉硬化等,含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,有较好的降血糖作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用,所以,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。

降糖吃法:洋葱可生食或炒食。可用洋葱100克,洗净切片,用开水泡后,加酱油调食,每天1次,对于降低血糖很有好处。

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