茶叶蛋很多人喜欢吃，而实际上煮茶叶蛋也是比较方便简单的一种使用方法，但是要注意煮茶叶蛋的话，必须准备好原料，如常见的茶叶、八角、盐等都不可缺少。
1、原料：茶叶，八角，盐，洗净的鸡蛋。不用八角也可以。不可以放花椒，不用放酱油或老抽。茶用红茶，比如立顿红茶，也不用好的茶叶，一般的超市里最便宜的那种就好。不要因为是茶叶蛋就把茶叶放的很多，不用放太多的，（如果平时你喝浓茶的话，用你泡浓茶的量就可以啦）这个量的茶叶你可以煮差不多十个。
2、做法：先把鸡蛋洗净煮熟,蛋白差不多熟了时要用筷子搅动，让蛋和蛋之间碰撞把蛋壳碰裂；或者用工具把蛋壳敲裂；茶叶蛋才会更入味更香。同时加入茶叶和适量的盐,注意:太少了会没味,多了隔夜之后会很咸。然后继续煮。
3、收尾：有两种：1，煮到最后把水烤干，不用隔夜的，这样味道纯正浓郁。2，不烧干，煮好后不直接吃，在汁里浸泡至少一天，让汤汁慢慢的渗入到里面去，小火慢慢的炜着想吃就拿一个。
一世的高傲问#我的老公很喜欢吃茶叶蛋，昨天下午，我自己做了很多的茶叶蛋，可是都没有吃完，早上起来想要在吃，可是过夜的茶叶蛋不知道能不能吃。大众养生网小编解答：茶
流血的世界问#孩子非常喜欢吃茶叶蛋，但是外面卖的都不是很好，所以就想着自己做一些给孩子吃，可是不知道到底能放多久呢，茶叶蛋到底能放多长时间呢？大众养生网小编解答
独奏、奈何桥问#学校食堂早上有卖茶叶蛋的，但每次在超市购物买到的都是卤蛋，虽然我吃些味道差不多，他们两个有啥差别呢？还是一样只是名字不同？大众养生网小编解答：众
最初旳最初,问#以前经常在家门口的一家早餐店买茶叶蛋吃，哪里的茶叶蛋非常的好吃并且很是入味，最近这家早餐店搬走了，想试着自己在家里做茶叶蛋，但是味道总是觉着淡，
雨在倾泻问#我看见很多的买早餐的，茶叶蛋煮了一大锅卖不完都是隔夜后接着卖的，但是我又有点担心，想问茶叶蛋过夜以后能吃吗？大众养生网小编解答：晚上不要吃茶叶蛋，首
握紧问#您好，我们家小孩子喜欢吃茶叶蛋，但是我害怕外面买的茶叶蛋不卫生，想自己煮，但是第一次煮小孩嫌弃不好吃，请问怎么煮茶叶蛋才能好吃？大众养生网小编解答：您好
