健脑益智小食材为您助阵2015考研

作者:sherry650  时间:2015-01-04 10:06:18  来源: 大众养生网

转眼又到了一年的考研季,现在的考生在拼命学习的同时,也越来越注重通过“补”来提高自己的脑力。小编在此特意为考生朋友们精选出四个小食材来为您的考试助力,感兴趣的赶紧来看看吧。

1. 核桃。大家都知道核桃是一种非常补脑的食品,它富含大量的不饱和脂肪酸,而现代研究认为,不饱和脂肪酸是构建大脑细胞膜的主要成分,对脑神经有良好保健作用。其实早在古代,我国的中医的就发现了核桃具有健脑益智的作用。本草纲目中李时珍就提出:核桃补肾通脑,有益智慧。您在图书馆自习时,身边就可以带些剥好的核桃,每日2—3颗就可起到增强记忆,营养大脑的作用。

2. 黑芝麻。香喷喷的黑芝麻许多人都非常的喜欢吃,在满足我们的口舌的同时,黑芝麻也同样具有健脑益智的作用。中医认为,芝麻味甘、性平,具有补血、养发等功效。而且黑芝麻中的维生素E含量非常丰富,不仅可以补脑健脑,还可延缓衰老,润五脏、滋补肝肾、润养脾肺。如果您认为黑芝麻的制作过于繁琐,不妨可以到超市去购买些成品的黑芝麻糊,食用起来也更加的方便快捷。

3. 鸡蛋。鸡蛋一向被人称为补脑中的“黄金”。它的大部分营养成分都来自于蛋黄中,蛋黄中的富含丰富的铁、卵黄素、胆固醇、磷酸酯以及甘油三酯都对我们的脑神经发育有很重要的作用,可以起到健脑益智、增强我们的记忆等功效。美国的研究表明,摄入足够的鸡蛋对我们的大脑记忆力的维持有着重要作用,每日的早饭,我们吃1—2颗鸡蛋是非常不错的选择哦。

4. 鱼。老人们常说:多吃鱼就会越来越聪明。鱼是许多考生选择促进智力的首选食物。它含有丰富的卵磷脂,蛋白质的质量远比其他肉类产品要高,属精致蛋白质,极易被人体吸收。鱼中的不饱和脂肪酸,不但促进脑发育,还可使大脑细胞变得异常活跃,使自己的判断力、记忆力大增。因此,经常吃鱼的人不仅可以健脑,还可延缓脑力衰退。

最后,长期准备考试的学生们,不要只顾着用脑,也要注意补脑,希望以上介绍的四个补脑益智小食材会对大家有所帮助。

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