每逢节日婚宴，免不了要大吃大喝，对于在餐桌上的一些饮食健康和礼仪，你是否知道多少？今天就为大家讲讲宴席上的养生保健。
1、平常就熟悉自己每餐所能吃的食物的品质和数量，该吃多少都应该“照常”。
2、未上菜之前主人准备的饮料和零食，热量都很高，再怎么想吃都最好少吃。
3、宴席中若有冷盘，冷盘中的松子和腰果等，都是富含油脂类的食物，最好少吃。
4、对汤类的食物，含有丰富的油脂，可先在盘碗中将汤汁沥干再吃。
5、对于一些油炸的食物，尤其是沾了粉油炸的食物，虽然香酥可口，但它们的吸汕量更高，这类食物少吃为妙。另外，像鱼肉、鸡肉等可先把皮去掉的食物，应先把皮去掉，再放到嘴里。
6、汤汁可能含有更高的油量，所以，汤汁应少喝。喝汤时，可将内容物捞出，只吃一部份，以减少油量的摄取。
7、高油碎肉制品，肉类的食物，含油量较高，因此只能少量食用为宜。
8、对于内容不清楚的食物，应先问清楚才吃。
9、尽量选择带骨带壳的肉类及水产来吃。因为需要费一番手脚和工夫来吃，不会像其他轻易到口的肉类一样，二、三口就能吃进一大堆，就能避免摄取过多食物。
10、面对丰富的菜肴，可以每二道菜选一道菜来吃，不要勉强吃遍每一道菜。
11、宴席即将结束时的甜点和油酥类点心，热量很高，最好不要食用，但水果则可以吃一份。
12、酒精类含有很高的热量，最好不要饮用，以茶代酒，宾主尽欢。
