青春期正是身体发育的黄金时段，各种营养需求增大，那么怎样合理高效的补充营养呢？
热量：
此时期青少年有较高的活动量，尤其男孩热衷于各项运动而食欲大增，因此，需要充足的均衡饮食，获得各类营养素并具有足够的热量，以应付高活动量。
蛋白质：
春春期蛋白质建议量佔总热量之9至13%，摄取大量的蛋白成分，可促进生长及组织的建造修补。此阶段若蛋白质缺乏，则会抑制生长影响发育。
碳水化合物：
糖类对于喜爱运动之青少年尤为重要，在肌肉大量活动、球类运动时，氧气需求量增加，此时糖类为重要的热量来源。建议糖类占每日总热量之55~65%，以供身体每日所需。
脂肪：
此阶段摄取过多的脂肪容易导致肥胖症或在成人或中年后患高血压及心血管方面的疾病，因此，摄取时以适量为主，避免摄取过多，导致肥胖。
维生素以及矿物质：
(1) 因为要配合高热量之需要，因此，维生素B1、B2及碱酸的量也要提高，以因应代谢所需。且B1可维持神经、心脏正常运作，对于活动量大、压力大的青少年相当重要。B2则能促进毛发、指甲、皮肤的健康生长。而碱酸能促进脑部血液循环、维持皮肤、消化系统功能正常，并使神经系统健康与脑部机能正常运作。
(2) 钙质：青春期钙质之需要量是基于骨骼生长所需，其中45%皆发生于这个阶段，因此，可多摄取牛乳、乳製品、豆腐等富含钙的食物。另外，镁、磷、铁、锌等矿物质，也不容忽视。
水分：
青少年运动时较易流汗而导致体内盐分的流失，可在食物中加盐获得补充，必要时可喝稀浓度盐水来补充，同时注意水分补给是否足够。
