民以食为天，从古到今，饮食都是放在首位，吃什么怎么吃，吃多少不管是以前还是现在都是一个值得研究的话题，可见每日正常饮食对一个人的重要性，但是还是有很多人的饮食很不规矩。有些人可能为了工作四处奔波，吃了上顿没下顿，有些人为了减肥故意节食，不管是什么原因，饥一顿饱一顿都是一个很不好的生活习惯。这个习惯有哪些危害呢？
加速细胞衰老：长期饥一顿饱一顿就会造成营养缺失，无法为身体的需求带来足够的能量。时间一长，我们的身体机能就会遭到破坏，使身体的各种细胞加速衰老。
易患胆结石：长期饥一顿饱一顿还会容易患上胆结石。为什么这么说呢？因为，体内没有需要食物消化会减少我们的身体对胆汁的使用，导致胆囊内胆汁的浓度增加，久而久之，胆结石就这样形成了。
引起骨质疏松：毫无规律的饮食习惯，是造成骨质疏松的一个非常重要的原因。因为这种习惯会破坏我们的骨代谢，从而导致代谢性骨病变，使骨骼密度降低。
不规律的饮食，容易导致消化功能紊乱、胃炎、胃溃疡等各种胃肠疾病。另外，胃酸的分泌是有规律的，如果经常该吃饭时不吃的话，也会造成胃酸 过多。不吃早餐，这样不仅对肠胃有害，而且容易形成胆结石。
联合国粮农组织提出：每餐一荤一素一菇。饮食每顿饭有一个荤菜，鸡鸭鱼虾都可以，补充蛋白质；一个素菜，几种蔬菜混在一起，补充纤维素和维生素；一个菇是指香菇、草菇、金针菇、木耳、海带等，因为菇类可以降低血脂和胆固醇，提高免疫力，减慢细胞老化速度。当吃到不觉得饿，但还能吃时，就别吃了，这是七八分饱，适可而止的程度。进餐的程序上提倡饭前喝汤，有利于保持体形苗条。
很多人为了控制每天摄入的总热量，一顿吃多了下顿吃少点，或是两顿、三顿合成一顿吃，认为这样就可以减少热量摄入。其实，饥一顿饱一顿的饮食模式会使胰岛素和肾上腺皮质激素的分泌增加，甲状腺促进脂肪分解的功能相对下降，导致脂肪"储备能力"的上升，进而引发肥胖。
我们的摄食活动与人体激素的分泌息息相关，其中胰岛素有促进脂肪合成抑制脂肪分解的作用。当生活不规律时，胰岛素和肾上腺皮质激素的分泌就会相应增加，而甲状腺促进脂肪分解的功能就会相对下降，从而导致体内脂肪堆积，长此以往就会引发肥胖。
