葡萄营养价值很高，受到人们的欢迎，尤其是到了秋季正是葡萄丰收的季节。有些人不太会洗葡萄，总是把葡萄弄的破裂，让洗葡萄的水进入到葡萄中，非常不好，其实洗葡萄也是有小窍门的，掌握了这些小窍门，洗起葡萄来又快又干净，尤其是有些葡萄上会有农药残留，也要一并洗去，这样吃着才健康。
正确洗葡萄的方法
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第一步，在清洗葡萄之前，先用剪刀将葡萄带着果梗剪开，果梗不要留的太长太大，太长太大有可能在清洗的时候划伤其他葡萄。有些朋友喜欢将葡萄一粒一粒从枝节上撕扯下来，使得每颗葡萄上都有一个大口子，这种做法是不对的。因为如果不带果梗直接撕扯，清洗的时候脏水很容易就会从葡萄豁口处进入果肉里，导致果肉变质。在剪开葡萄的同时，要将已经腐烂或者变质的葡萄去除，这个过程要小心，动作不要太大力，以免碰坏了葡萄的外皮，避免清洗时污染果肉。
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第二步，将剪开的葡萄果轻轻地放入盆中，先用干净的清水将葡萄粒表层附着的赃物杂质冲洗一下。然后往装有葡萄的容器内放入一勺盐，两勺面粉，加入适量清水，用手顺时针轻轻搅动，放一分钟或两分钟。
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第三步，将脏水倒掉，用干净的水接着清洗，直到看到葡萄的外皮上没有白霜、没有杂质了，再将葡萄从清水中捞出放在有孔的容器上将水控干净。
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第四步，如果想让葡萄上没有一丝水渍，给大家介绍一个小窍门，将一块干净毛巾平铺在一个平盘上，将葡萄倒入平盘里，拖住盘底轻轻晃动，葡萄颗粒均匀滚动，毛巾就能将果皮上的水吸干了。
通过以上的四步以后你就可以开开心心的吃葡萄了，葡萄洗得干净，吃起来更放心，也更香甜。要注意的每次洗葡萄时动作一定要轻柔，一旦使葡萄出现破损的就会造成营养流失，更重要的容易与洗葡萄的水发生污染，因此动作一定要轻，不要太着急。
