血液保存的要求是：防止凝固、保证细胞新陈代谢所需的营养、延长在体外的寿命、保证输给病人后能发挥相应的功能。因此在保存时要加入抗凝剂、细胞新陈代谢所需的营养、温度控制在一定的范围内等。由于各种血细胞的特点不同，保存的方法也不同，保存期也有所不同。目前，全血和红细胞保存于4±2℃内可保存35天；血小板保存于特制的袋内，在22±2℃内并不断振荡，可保存5天；新鲜冰冻血浆在-20℃以下可保存1年。因此，血液采集要有计划地进行，采得太多在保存期内用不完，会造成浪费；采得太少又不能满足临床急救和治疗的需求。
血液必须由正规血库保存。有保质期。一旦离开标准的储存条件，必须立刻使用。
全血采集后，一般需要通过离心的方式进行成分分离。红细胞悬液就是通常输入的血液（去掉白细胞，可以降低副作用）。分离后的红细胞和白细胞通常保存于1到零下6度之间。由于有保存液的原因，不会冻结。白细胞最多能保存35天，红细胞42天。
红细胞在含甘油的保存液零下65度，可以保存10年。这可以用来保存罕见血型。
无细胞的血浆，保存于零下30度。新鲜冰冻血浆富含凝血因子。
血小板保存于室温(20-24C)，可以保存5天。还需要保持晃动。
