打嗝是一种比较常见的现象，很多人吃饭的时候不合适就会打嗝，而且一打会持续很长时间，这种现象确实是比较难受的，其实我们平时所说的打嗝就是胃膈肌痉挛，此时就需要从饮食方法入手来调节和缓解，效果还是很不错的，当然了平时注意规律合理饮食也很重要。
打嗝医学上叫“呃逆”是隔肌和肋间肌突然收缩引起的一种普遍现象，俗称“打呃”。 呃逆分良性自限性和顽固性难治性两大类。前者是因为使用过冷过热食物或过度紧张兴奋所至，无迁延性，有自愈性，不需特殊治疗，后者多有饮食不节、损伤胃气、情志抑郁、胃气上逆，或病后体虚、劳累太过或溃疡、癫痫、脑瘤，药物过敏引起。
呃逆轻重与后差别极大，轻者偶尔发作，止后无恙;重者喉间有声，声短而频，不能自制;重病后期，打呃不止，饮食难进者，极易生变。治宜辨明虚实，理气和胃。降逆以止呃。
鸡蛋2只搅碎，制首乌30克煎汁，冲入鸡蛋浆中食用，每日1次。 核桃仁15克研碎，冲入生姜汤，每日1次，连服数日。以上两方适合久呃口干者。生姜6克、橘皮3克。加水煎成汤剂，每日1-2次饮服即可。本方适用于恶心，呃逆，因之手足厥冷者用之适宜。
取3克生姜磨碎后泡汤，趁热服下，马上见效。本方适于胃部受寒着凉及肝气不舒所致的呃逆不止。生姜、柿蒂、砂糖各等份。将三药和匀，炖热送服。本方具有降逆止呃的作用。生姜汁5毫升、白萝卜汁30毫升。1次服完，每日服1-2次。本方中生姜汁降逆止呕，白萝卜汁可下气止呕，共奏止呃逆之效。
关于胃膈肌痉挛要怎么办答案已经很清楚了，可以说很多的食疗方法都能起到缓解的作用，当然了人们比较常用的一些方法，就是连着喝七口水并且不要呼吸，将嗝压下去就好了，还有一种方法就是当人无意中受到惊吓时嗝也会消失。
