在天冷的时候，如果长期处于寒冷的环境之下，大家就会出现鼻头发红的现象，这种现象非常正常，而且在温暖环境下会很快恢复。但是有些人发现自己的鼻头会突然发红，而且经常会持续很长时间，涂抹药膏也很难消除下去，但如果不涂抹的话鼻子会很不舒服。那么，鼻头突然发红怎么回事呢?
酒渣鼻又名玫瑰痤疮，是一种好发于面部中央的慢性炎症皮肤病。临床上分期为：
1.红斑期：初起为暂时性红斑，尤其在进食刺激性食物后或情绪激动时红斑更为明显，日久红斑持续不退，毛细血管呈树枝状扩张。
2.丘疹脓疱期：在红斑基础上，可出现丘疹或脓疱，皮损与毛囊不一致。
3.鼻赘期：病期欠者，鼻部可出现多个结节，互相融合，表面凹凸不平，鼻部肥大，毛孔明显扩大，毛细血管显著扩张，纵横交错，形成鼻赘。
酒糟鼻的出现与人们的日常生活密不可分。很多患者因为在饮食方面不注意，引起肠胃机能紊乱，导致食物难以正常消化，大量的细菌遗留在体内，导致酒糟鼻的出现。另外生活规律的不协调，譬如说饮食上没有规律，吃了上顿没下顿，或者是逮着什么吃什么。并且吃的食物也不太卫生，含有大量的细菌在里面，而且还经常抽烟酗酒等等，都极易引起酒糟鼻的出现。
那么，对于这种病，一般来说，我们会建议患者尽量少去抓挠它，另外也不宜使用碱性类肥皂。此外，患者在饮食方面也应该多加注意，最好是不要吃冷热差别较大的食物，特别像刚吃完火锅就又喝冷饮这种，最容易刺激到皮肤。对于烟酒呢，患者最好也是少抽少喝。如果是在大夏天或者是冬天，患者在外面运动的话最好是能避免大幅度的体力消耗。
