昔日王谢堂前燕，飞入寻常百姓家，这句话用在人参上再适合不过。过去，人参是只有王孙贵族才能食用的高档补品，而如今，被加工成各色食品的人参，已经成为普通百姓滋补养生的首选食品。
《神农本草经》认为，人参久服才能轻身延年。而将人参加工成人参食品，既保留了人参中的营养成分，同时服用更便利，口感也较好，可以长期食用。
很多人会觉得，健康人群吃人参会上火。其实，吃人参上不上火，关键在一个量，就像吃盐，每天都需要，但是绝对不能吃多。人参可以天天都吃一点儿，一般吃1克到3克，这个量一般体质的人基本不会上火。
相对于原参，人参食品适用人群更广。不仅中老年人、体虚人群可以食用，繁忙的上班族，体力劳动人群，亚健康人群也可以食用。在国外，人参膏、红参液、人参茶等人参食品，因其抗疲劳、增强免疫力，改善记忆力等效果，备受繁忙的上班族青睐。而在中国，效果确切的人参膏更受百姓喜爱。
吉林厚存见真古坊人参蜜膏以长白山道地人参，东北椴树蜂蜜相结合，保留古方的传统工艺，结合现代科技将人参有效成分成功富集，取汁浓缩，高纯度萃取而成。在保留人参营养成分的同时，中和了部分燥性，不仅改善了口感，更易人体吸收，且久服不上火，适合经常熬夜加班的白领、成功人士，中老年人及亚健康人群食用，可起到纠正亚健康，防治未病，滋养身体的效果。
作为一种人参制品，人参膏的食用方式很简单，可以直接用温水冲调食用，也可以加入牛奶及汤羹中，改善口感，为日常饮食增添营养。爱美的女士还可用其敷脸，美白、祛痘效果也很不错，是一款可以长期使用的日常滋补佳品。
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