雪莲果,别名,亚贡或者阿贡,即“神果”之意,在中国四川被称作“万根苕”,是一种菊科多年生草本植物,菊薯属植物,故又称为菊薯,原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品,已有500年历史。安地斯山脉的居民栽种这种植物做为根茎类蔬菜食用,菊薯的块根含有丰富的水份与果寡糖,尝起来即甜又脆,也可以当做水果食用。此外专家还研究发现雪莲果具有非常强的药用价值,特别是对于男性保健有显著作用。
雪莲果的食用方法
作者:大众养生 时间:2016-01-19 13:53:43 来源:大众养生网
1、吃雪莲果可以减肥吗
2、雪莲果的功效
3、孕妇能不能吃雪莲果
4、雪莲果不能和什么一起吃
经常食用雪莲果的人建议在食用雪莲果的时候,不要同时食用牛奶、鸡蛋等富含高蛋白的食物,这样会不利于蛋白质的吸收和消化,从而会导致食用者出现腹泻,或者是低蛋白血症。如果雪莲果和一些相克的食物同时进行食用的话,患者会出现中毒的症状。严重者会出现脱水,意识障碍,甚至是休克不醒的情况。所以在食用雪莲果的时候,尽量要单独食用。
5、哪些人不宜吃雪莲果
建议孕妇不要食用雪莲果,雪莲果属于大寒的食物,还有就是一些肠胃不好的人,也尽量不要食用雪莲果会出现胃寒,腹泻不止等不良的症状表现。雪莲果要去皮之后才能食用,但是极易出现氧化的情况,所以在食用雪莲果的时候,尽量不要在空气中搁置过长的时间,雪莲果里面含有丰富的微量元素,对于男性来说有很好的壮阳补肾的功效。然而脾虚多寒的人建议不要吃雪莲果。
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参考文献
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