临近新年，是冬令进补的最佳时间。保健药膳是以中医理论为指导，依照中药的性味功用，与相应食物合作，配制成与人体脏腑阴阳、气血盛衰、寒热虚实相适应的饮食，调补合理，能够到达防病治病、增强体质、减缓变老、延年益寿的意图。保健药膳药食两获，配伍便利，特别是药膳有药性平缓、补而不滞，多食亦无害。对平时作业繁忙，无暇顾及身体的人来说，正巧利用 节日之时，用合适的药膳来调度身体，以便能以充沛的精力投入来年的作业。
健脑益智药膳 中医为认为，人的精神、意识和思维活动，归结于“心”的功能，也就是大脑对外界事物的反应，《内经》也说：“心者，君主之官，神明出焉。”长期从事脑力劳动的人会造成肾精不足，髓海失养，需补心益肾健脑，选用使人加强记忆、增强智力、促进思维的药膳。此方适宜于教师、科研人员和脑力劳动者。 虫草山药牛髓汤冬虫夏草1～2克，山药10克，蜜汁红莲10克，柏子仁10克，牛髓适量。除冬虫夏草之外，将其他5味药一同放入沙锅内，加水适量，煎煮30分钟即可。将冬虫夏草洗干净，放入碗中，加水适量放入蒸锅内隔水蒸20分钟，加入前药液中同服。连服15天以上。此方有健智健脑补心功效。 强身健体药膳 中医认为脾胃为后天之本，气血生化之源。有些人虽然年轻体壮，但因终日忙碌，后天失养、劳倦内伤，身体透支，伤及到肺、脾、肾三脏，开始出现精神疲乏，懒言少动，面色无华，尿频难尽，胃口不佳，有时动则气喘不舒。此方适宜于企业老板、成功人士。 参枣芪精粥人参3克，黄芪10克，黄精5克，红枣（去核）5枚，粳米100克。将前3味药放入沙锅内，加水适量，煎成汤，去渣取汤，放入淘干净的粳米和红枣，入沙锅内，如汤液过少，再加入少量清水，煮成稀粥，加入红糖适量拌匀，即可服用，连服15天以上。此方有扶正益气之功效。
消除疲倦药膳 中医认为，肝藏血主筋。如平日劳力太甚、运动过量、思绪太过，每易感筋肉痿软，疲惫无力、精神不振，轻则稍事休息即可恢复如初，重则久久难平复，可选取酸甘之品，因酸能入肝，化甘柔筋。同时辅以健脾开胃之品，效果甚佳。此方适用于亚健康者和运动员服用。 芡实番茄蜂蜜大枣饮芡实10克，番茄30克，蜂蜜适量，大枣（去核）6枚。将芡实、红枣蒸熟，研成泥末；番茄捣成汁，用蜂蜜调匀，即可服用。宜长期服用。此方能育阴柔肝养筋，快速消除疲劳，促进体力恢复，缓解精神紧张。 美容养颜药膳 中医认为，如果气血充盈，人的面色会红润，富有光泽，如果长期熬夜，没有良好的生活规律，就会面色苍白或萎黄，皮肤出现皱纹或色素沉着。有些成功女性平时工作忙，无暇保养，致使血虚不荣、肝肾亏虚或肝气郁滞、瘀血阻络，故应服用滋肾调肝、滋阴养血、理气祛瘀之品，才能使气血充盈、肌肤润泽、精神饱满。此方主要适宜女士。 青蒿桃花甲鱼汤青蒿10克，干桃花10克，黄芪10克，甲鱼200克（去毛、内脏，保留骨）。将前3味放入沙锅内，加水适量，煎汤，去渣留液，再与甲鱼一同放入沙锅内煎煮，如药液过少，再加适量清水，约煎半小时后，温度略低时加入蜂蜜即可，连服15天以上即可。此方有滋阴养颜补血滋润之功，能令女士容颜焕然一新。
咱们当中的很多人都认为冬天养生是很费事的工作，确实，冬天气候冰冷，咱们愈加的简略疲劳，伤感，没有生机，再这样的景象之下，通吃岛一些事物难以调度咱们都发精神状态，也难以有非常好的作用，再这样的状况之下，咱们使命这个保健药膳还是有很不错的良效的，这种药膳具有质料来历简略易得的特色，很多的质料菜市场就能吗，买到的，而且还很廉价的，一点也不贵的，做起来办法步骤也不多，是非常合适通常人去操作的，这种保健药膳要是用好了的话，关于咱们伙的冬天养生那极有好处的。
