生活中很多人在饮食的时候并不理会什么饮食保健饮食禁忌,就只管放开肚皮的吃,其实大家不注意饮食保健长时间的触碰饮食的禁忌的话,自己的肠胃会受到很严重伤害的,要知道在生活中大家如果经常吃甜食或者加工的肉类过多的话,也是很容易导致自己的肠胃出现疾病受到伤害的,日常大家保护好自己的肠胃就应该远离容易导致自己肠胃受到伤害的食物,比如生活中常见的烧烤和啤酒也容易造成肠胃伤害。
1、甜食
蛋糕、饼干、含糖饮料和肠癌是有关。爱吃蛋糕、饼干、含糖量高的饮料等食物的人,罹患肠癌的可能性高出18%。另外,坏菌是爱吃甜食,因此而感染肠癌的机率也是很大的。
2、红肉
因为坏菌吃荤、好菌吃素这个道理,所以红肉和加工肉品是大肠癌的强力危险因子,每周红肉的摄取上限应在500克以下。
3、加工肉品
每天摄取加工肉品超过160克(约3条香肠),死亡率比每天仅摄取20克的人,增加44%。主要是加工过程中的化学添加物令人疑虑,此研究建议,每日摄取量勿超过20克,约一片培根。有些人早餐要吃3片培根,其实自称无肉不欢是在跟健康开玩笑。
4、烧烤
红肉经过高温烧烤后,会产生多达17种的异环胺,异环胺在人体透过酵素活化,会突变控制细胞生长的致癌基因。异环胺在动物实验已被证实对大肠具有致癌性,长期大量食用过焦或过熟的肉品,大肠癌及胃癌的机率升高3~5倍。
5、啤酒
烧烤配啤酒是人间快事,但小心肠癌找上你。喝啤酒会增加直肠癌的风险,原因不明,在其他酒精类却没有相同的发现。
大家日常饮食保健就要注意不要吃加工过的肉类了,想要吃肉的话就到市场上买一些新鲜的肉回来自己烹制,这是大家在生活中最健康安全的饮食方法,而且自己动手丰衣足食,很多人对外面加工的食材都是保持怀疑态度不放心的,所以自己烹制的食物不但自己放心而且健康卫生,大家日常饮食保护肠胃还是自己炒菜做饭吧!