减肥靓汤 节瓜煲牛骨的做法

作者:养生专家  时间:2013-04-04 00:00:00  来源: 大众养生网

 

减肥效果,且营养价值也极高;非常适合经常食用!

 

节瓜煲牛骨的调料

 

姜 25克,精盐 10克,味精 3克,花生油 30克,饮用水 500克

 

节瓜煲牛骨的做法

 

1. 将节瓜去皮,原个切段;

 

2. 红枣洗净去核;

 

3. 牛骨1500克敲断;

 

4. 中火烧热炒锅,下油将节爪略煸炒,盛起待用;

 

5. 取大瓦煲一个,放入开水5000毫升、牛骨、红枣、姜,先用旺火烧沸后改慢火煲约2 小时,加入节瓜再煲2 小时便成,放精盐、味精调味。

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