排骨;赶紧来学习一下吧!
胡萝卜烧排骨的材料：
主料：排骨，土豆，胡萝卜，香菇，青椒。
调料：盐，料酒，酱油，白糖，葱，姜，蒜，花椒，大料。
胡萝卜烧排骨的做法：
1、土豆，胡萝卜，青椒，香菇分别洗净切大块。切好的土豆用清水冲洗几遍，然后放入清水中浸泡。
2、排骨洗净，焯去血沫，沥干水分备用。
3、炒锅倒油烧热，放入姜片煸炒，下入排骨，翻炒几下后烹入料酒，加入白糖，炒匀后加入清水，酱油，葱段，大蒜，花椒，大料，大火煮滚后转小火，炖制1个小时至排骨软烂。
4、排骨软烂后就可以下入土豆，香菇和胡萝卜块了，这是加入盐调味，继续炖至土豆变软，汤汁不要完全收干，最后临出锅前加入青椒片翻炒几下就可以装盘了。
咫尺天涯间问#我想着好久没有吃肉了，就买了一点排骨，准备炖汤喝，好补一下身体。由于是第一次炖，不知道什么时候放盐合适，应该何时加盐呢？大众养生网小编解答：排骨汤
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太多不可能问#我最近比较缺钙，想熬一些骨头汤喝，今天买了一些排骨，准备炖排骨汤喝，但是我喜欢吃酸的东西，排骨汤能不能放醋或者西红柿？大众养生网小编解答：炖排骨的
吹一样的风问#家里面有一些腊排骨，可是看到这些美味的食材，我却不知道如何动手，那么腊排骨，应该跟什么炖才比较好吃？大众养生网小编解答：很多人都比较喜爱吃排骨，而
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