猪蹄下奶汤是民间流传非常有效的催奶下奶的食谱，产妇在生产以后，因为某种原因往往会造成乳汁分泌不足的情况，这对于哺育宝宝来说是非常不利的，这时候可以吃一些猪蹄下奶汤，有很好的促进乳汁分泌的作用，有很好的催奶下奶的效果，下面我们来了解一下猪蹄下奶做法。
对于新生儿来说，母乳喂养是最健康的，因为母乳营养物质能够促进孩子的免疫力提高，能够促进孩子的生长和发育，这是婴儿配方奶粉所达不到的。所以坚持母乳喂养对孩子是最健康的，母亲在哺乳期的时候为了预防乳汁分泌不足，可以通过下奶猪蹄汤来加强调养，以保证有充足的奶水喂养宝宝。
下奶猪蹄汤的做法也比较简单，准备一个猪蹄，准备适量的姜片，准备桂皮、八角、料酒和葱，首先把猪蹄清洗干净，然后剁成小块儿，锅中放入清水，把猪蹄块放到锅里面，大火烧开焯一下，然后捞出猪蹄块儿，用清水冲干净。
锅中重新放入清水，大火烧开，然后放入猪蹄，这回再加入料酒和葱段，继续煮五分钟左右，然后把猪蹄汤放到高压锅里面，放入桂皮、八角等辅助食材，煮十分钟左右就可以了。然后再用小火煮一个小时左右，在出锅之前稍微放一点盐就可以了。
为了提高催奶下奶的效果，可以在猪蹄汤里面放入花生，放入木瓜等食材，这样催乳下奶的效果会更好！哺乳期女性在哺乳期间适当的喝一些猪蹄下奶汤，能够促进乳汁的分泌，保证乳汁的充足，这对于宝宝的健康非常的有利。
