猪前蹄和后蹄的区别有哪些啊?

关键词:猪蹄区别不同点营养价值

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 拿起猪蹄断了的一端,望过去,如果能看到一个圆润的向下弯曲的关节,说明这是猪的前蹄,而不是猪的后蹄。前蹄是猪的手,后蹄则是猪的脚。猪的前蹄和后蹄在营养价值上没有区别,所以在购买前不必过于纠结。猪蹄中胶原蛋白质含量非常丰富,适量吃些猪蹄可以起到预防皮肤干瘪起皱的效果,还具有一定的壮腰补膝和通乳的功效。

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