吃是一件很简单的事，因为只要你张张嘴就可以了。但事实上，吃真的没那么简单，因为为了自己的身体，你必须吃得健康。而为了吃得健康，下面就让小编来为大家介绍一下如何去做藜麦鸭子肉粥。
1.将鸭肉洗净剁成小块，放入适量的盐和黄酒将其抓匀后腌制1小时
2.在开水中焯烫一下鸭块，撇去浮沫和多余的油脂
3.将粳米用清水淘洗干净后放入锅中
4.水开后转小火，盖上锅盖熬煮大约45分钟
5.接着将洗净的藜麦倒入锅中，再加入一大勺高汤
7.中火继续熬煮15分钟后关火
8.用勺子将粥和鸭肉盛入碗中即可食用
看完上面的介绍，大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手，根据上面的步骤做一下藜麦鸭子肉粥。
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