炒麦芽的功效与作用及禁忌是什么?

关键词:炒麦芽疗效益处饮食禁忌

小编解答

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  • 这几天我妈总是在家做一些炒麦芽,我最讨厌吃这个东西了,他说是一种很好的药物,炒麦芽的功效与作用及禁忌是什么呢!

    大众养生网小编解答:

    炒麦芽是一种很好的中药药材,是用成熟的大麦通过一些干燥和发芽技术制成的,与生麦芽不同,生麦芽主要是能够消除胃部胀痛,还能够回乳消肿,能够消食健胃。炒麦芽主要的功效是能够补充各种蛋白质,维生素b,卵磷脂,淀粉酶葡萄糖蛋白等多种成分,起到很好的滋养补益的作用,还能够清热解毒,去肿消涨,也有一定的杀菌消炎的作用,但是要注意的是在哺乳期的妇女不要食用。

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