做菜不仅是生活的必备技能，还常会乐在其中。其实，做菜的好处还远不止这些，下面，小编就为您介绍韭菜拌粉丝的做法，让你也享受做菜的乐趣。
1.1粉丝用沸水烫开泡发。
2.2韭菜放水里清洗干净。
3.1焯好的韭菜用凉水冲凉。
4.2韭菜用沸水焯熟。
5.胡萝卜切成细丝、蒜剁碎成泥，香菜切段。
6.蒜末、香菜、辣椒油、生抽、醋、花椒油、盐、味精、白糖放碗里加一匙凉白开调成味汁。
7.泡发的粉丝用剪刀剪成10厘米长的段放入凉拌大碗里，韭菜也切段放入，胡萝卜放入。
8.淋入调味汁拌匀即可。
9.成品图
也许你家中有人会做韭菜拌粉丝，那么现在你就能证明给你的家人，你其实也可以做饭，照顾好自己和亲人。
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