每次去朋友同事家做客的时候，你都会发现，他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候，却捉襟见肘了。这样的你，看起来是不是特别没面子。所以，为了你的尊严，现在就来跟我学一下家常肉沫烧茄子的做法。
1.1锅人倒油烧热加入几粒花椒，姜丝爆香，加入豆瓣酱，倒入肉沫翻炒。
2.2茄子洗干净去头, 切成长条.把肉切沫，姜切丝，蒜切沫,葱切丝，
3.锅人倒油烧热加入几粒花椒，姜丝葱丝爆香，加入豆瓣酱，倒入肉沫翻炒。
4.倒入茄子翻炒。
5.翻炒片刻后加入适量的盐和蒜炒匀即可
6.简单美味家常肉沫烧茄子
现在你可以相信了吧，厨房不仅仅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下家常肉沫烧茄子
离开水的、鱼问#我很喜欢吃和核桃，因为我平常都在准备着学习，经常都会使用脑力，而且核桃也是补脑的，但是生核桃仁怎么才可以炒熟？大众养生网小编解答：因为本身核桃仁
用生命弹奏问#我在吃火锅的时候特别喜欢调一些海鲜汁还吃，现在我想要自己制作海鲜汁，但是我没有经验，到底海鲜汁怎么调呢？大众养生网小编解答：海鲜汁的主要制作原料就
紅顔爲傾城问#朋友给了几条晒干的江鱼，听介绍说，江鱼的味道很美，但是我在家做了一条，除了咸，没感觉出来怎么好吃，是不是我的做法不对呢？怎么做才好吃呢？大众养生网
〓泡沫的悲伤℡问#前段时间朋友从云南回来给我带了好多的生核桃，感觉生的核桃真的很难吃啊，我想把他弄熟了再拨开放着，怎么样才能把生的核桃弄成熟的？大众养生网小编解
够坏才男人ゝ问#我已经喝腻了水果榨汁，今天想试试用蔬菜榨汁，想选择胡萝卜，可是我不知道胡萝卜榨汁的时候要不要煮熟，所以来问一问，要煮熟吗？大众养生网小编解答：胡
幼稚小女人问#经常在街上吃的那种米线，在家里面做，但是怎么做都做不好？请问米线汤料的配方是什么呢？平时的时候应该要准备哪些食材来做？大众养生网小编解答：平时可以
