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糖醋里脊怎么做

作者:大众养生 时间:2016-03-08 15:26:09来源:大众养生网我要分享

1、糖醋里脊家常做法

糖醋里脊最常见的做法就是先将里脊裹一层鸡蛋面粉,然后用油炸熟,之后再放入一比二的糖和醋,这样做出来的就是很可口的糖醋里脊。里脊是猪肉中比较好吃的部分,所以不仅有很好的口感,而且其中含有的蛋白质微量元素含量很高,平时可以经常吃一些。糖醋里脊酸酸甜甜的口感还能够很好的增加食欲,所以很适合给胃口不好的孩子和老人开胃吃。

2、椒盐里脊

里脊的做法和糖醋里脊的差不多,只需要将糖和醋换成相同比例的椒盐就可以了。在调味的时候建议可以适当的放一些花椒,花椒能够很好的帮助提升里脊的鲜味,而且还能够让里脊更加的有口感。另外就是建议不要放太多的盐分,因为盐吃多了可能会导致脏的负担过大,尤其是做给孕妇和老人吃的时候更要注意。椒盐里脊不光可以当做菜吃,而且还能够当做零食。

3、烧饼夹里脊

烧饼里面夹里脊是常见的早餐的一种形式,一般很多人都可能有来不及吃早餐的现象。这样的吃法既能够帮助很好的补充身体中的能量,而且还能够很好的促进身体蛋白质的吸收,所以这样的吃法既健康还很有营养。但是不建议胃不好的人经常吃,不然可能会导致反胃等现象,晚上也不建议多吃,另外这样的吃虽然方便但是不建议每天都吃。

4、酸辣里脊

酸辣里脊是一道比较开胃的菜,在做的时候可以根据个人的口味来适当的放醋和辣椒,里脊中含有的蛋白质含量很丰富。所以平时多吃一些能够很好的补充身体中的营养,而且醋能够很好的调动里脊中的鲜味。而辣椒则能够帮助暖胃,所以在冬季很适合吃酸辣里脊,给老人和孩子吃的时候最好能够少放一些辣椒,以免引起肠胃不适等现象。

5、铁板里脊

铁板里脊是常见的一种小吃,里脊肉是比较鲜嫩的,所以在做之前最好能够先裹一层生粉,这样能够让里脊的口感更好。另外就是铁板里脊的口感会更好,很适合给很多年轻人吃,在吃的时候也可以适当的放一些自然或者是花椒之类的,这样吃起来的口感会更加的好。但是铁板里脊最好不要吃得太多,不然可能会导致身体出现上火等现象。

参考文献

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