粉蒸肉的粉怎么做

作者:大米  时间:2014-07-12 21:57:36  来源: 大众养生网

肉是很多比较喜爱吃的,肉含有的蛋白质比较多,长期吃肉,对提高人体体质有着很大帮助,但是在吃肉的时候,要适量的进行,不宜吃的太多,否则也是会造成身体一些影响的,肉产生的脂肪都是比较多些,过的吃会使得身体有肥胖问题,那粉蒸肉的粉怎么做好呢?

粉蒸肉的粉怎么做

很多人对粉蒸肉的粉怎么做并包宿很清楚,这类佳肴在制作上,都是有着一些不错的方法,不过制作前,要先对粉蒸肉的粉制作流程进行一些了解,知道如何制作最好。

粉蒸肉的粉怎么做:

材料:五花肉300克,南瓜半块,蒸肉米粉,半袋葱,适量酱油,适量料酒,适量白糖,适量蚝油,适量姜,盐适量。

做法:

1、五花肉切薄片、南瓜去皮切厚片、葱切葱花,姜切末。

2、五花肉加入适量盐、白糖、料酒、酱油和蚝油,腌制半小时以上。

3、将腌制好的五花肉,均匀的裹上蒸肉米粉。

南瓜码盘底,将腌好的肉铺在南瓜上。我把多余的南瓜摆在了肉周围。

4、放入锅中,大火蒸制40分钟左右。

5、出锅时撒上葱花即可。

小诀窍

1、蒸肉米粉里有盐,因此腌制时可以要酌情加盐。

2、也可以把南瓜换成土豆、芋头等。

3、一定要用五花肉才比较香,也可以换成排骨、牛肉、羊肉。

以上就是对粉蒸肉的粉怎么做一些介绍,这样佳肴含有的蛋白质、维生素都是比较多些,在选择这样食物的时候,也是可以放心进行,它对改善人体各方面,都是有着一些帮助,因此对这样佳肴选择,利于身体健康发展。

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