电压力锅做粉蒸肉

作者:小白  时间:2014-07-21 12:16:51  来源: 大众养生网

粉蒸肉是十分受欢迎的一道菜,相信有很多的朋友们都比较喜欢食用,粉蒸肉在南方比较的流行,粉蒸肉主要是用五花肉跟米粉加上调料制作成的,味道十分的清香,酥而可口,肥而不腻,让人回味无穷,那么用电压力锅做粉蒸肉应该怎么做呢?都有哪些具体的相关步骤呢?不知道各位朋友们会不会呢?

电压力锅做粉蒸肉

电压力锅做粉蒸肉的步骤有哪些呢?首先我们需要准备米粉,还有肥瘦相间的五花肉,还有调料,然后我们就可以根据下面的制作步骤来制作蒸肉粉了,让我们一起来看看相关的步骤跟方法吧,希望您能够学会哦。

第一步,将买回来的五花肉切成一厘米的厚片,堆在碗中,用盐和胡椒粉还加上一个八角腌制20分钟。

第二部,把超市里买回的粉和调料加清水调匀,之后将腌制好的肉片倒入,拌匀。可以适当加一些生粉,让肉更嫩些。

第三部,将肉片放置30分钟,让其入味。

第四部,在电压力锅中放入蒸隔,加入冷水。把腌制好的肉连同碗一起放入蒸隔(一定不要是塑料碗)。定时30分钟。

第五步,大功告成。红红的粉蒸肉上洒上翠绿的葱花。

五个步骤就可以做出美味的蒸肉粉了,相信用电压力锅做粉蒸肉的步骤大家也都掌握了,只要掌握了这个几个步骤,我们就不用在想吃蒸肉粉的时候去饭店了,我们自己在家就可以自己制作美味的蒸肉粉了,而且吃得还放心哦。

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