圆白菜炒粉条的做法

作者:xmdgz  时间:2015-04-27 09:16:54  来源: 大众养生网

有很多上班族经常忙碌于工作,总是觉得有忙不完的工作,往往这样就很难保证一日三餐的质量,但是如果能够掌握一些有营养的快手菜就能更好的保证我们的饮食质量,同时也不会让我们身体出现疾病,其中圆白菜炒粉条就是一道很好的下饭菜,下面我们一起了解下圆白菜炒粉条的做法。

圆白菜炒粉条的做法

圆白菜炒粉丝是山东一带的汉族风味名菜,属于鲁菜系。白菜炒粉丝是中国比较常见的家常菜,清爽的圆白菜配上滑嫩的粉丝,口味俱佳。

将大白菜洗净,均匀切成4厘米长的丝;将粉丝用温水泡透,切成段;葱、姜、蒜洗净,均切成细末待用;锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜末炝锅;放入大白菜丝,加糖、生抽煸炒几下;放入粉丝、精盐、醋炒匀,加味精、花椒油炒匀,出锅装盘即成。

圆白菜炒粉条的做法

制作材料

主料:大白菜400克

辅料:粉丝100克

调料:生抽10克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)10克

佐料:植物油50克,花椒油10克

制作方法

圆白菜炒粉丝,主要调料生抽10克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)10克,糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉

将大白菜洗净,均匀切成4厘米长的丝;

2. 将粉丝用温水泡透,切成段;

3. 葱、姜、蒜洗净,均切成细末待用;

4. 锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜末炝锅;

5. 放入大白菜丝,加糖、生抽煸炒几下;

6. 放入粉丝、精盐、醋炒匀,加味精、花椒油炒匀,出锅装盘即成。

小帖士-健康提示

糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉

想要更好地想要保证高品质的生活质量,我们平时就要多吃一些有营养的食物,通过对圆白菜炒粉条的做法了解之后,无论我们工作多么繁忙都可以做一些这样的快手菜,不仅能够促进我们的营养均衡,同时又能够保证我们是每天身体所需要的营养,而且做起来也不耽误我们的时间。

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