午餐肉是一种罐装的食物，不仅可以直接食用，还可以和其他的食材搭配起来吃，午餐肉炒鸡蛋是一道非常美味的菜肴，吃起来不仅味道美味，还特别有营养，很多人都喜欢吃午餐肉炒蛋，午餐肉炒蛋虽然好吃，但是很多人并不会自己做，其实午餐肉炒蛋做起来也是非常简单的，下面介绍午餐肉炒蛋的做法。
午餐肉炒蛋的做法
1、原料：午餐肉，鸡蛋。
2、午餐肉切片，把鸡蛋打散加如鸡精粉搅拌均匀。
3、把午餐肉放入鸡蛋液里沾上。
4、烧热锅加入适量的油，油热了把沾了鸡蛋液的午餐肉放入炸。
5、炸的午餐肉两边金黄即可上碟。
午餐肉煎鸡蛋煎几分熟好
如果将午餐肉和鸡蛋分开煎的话，鸡蛋一般煎7-8分熟就ok了，如果习惯了吃掉蛋黄还是没凝固的鸡蛋，那煎个4-5成熟就手工。如果是将午餐肉和鸡蛋混在一起煎呢?要煎几分熟好呀?其实也一样，主要是煎入味就可以了，先小火煎一煎，之后转中火煎一小会，放盐调味就ok了。
煎几分熟还是看个人口味呀，想要保留鸡蛋的营养一般煎5-6成熟就足够了。还是得看自己以及男神女神的口味呀，而且煎熟一点吃更安全咯。
午餐肉煎鸡蛋怎么煎好吃?
原料：午餐肉、鸡蛋、香菜、花生油。
原料：
1、鸡蛋打入小碗中搅拌一下，午餐肉泡在热水里一段时间就可以完整取出啦，之后切粒粒。
2、将午餐肉粒放入鸡蛋液中搅拌。
3、准备一个平底锅，预热后倒入花生油，将鸡蛋液倒入锅中，小火香煎。
4、煎只鸡蛋8成熟的时候加入盐、香菜，拌匀，再稍微煎一煎就可以开吃了。
