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用腊肉怎么做菜呢?

别虽知想问:2015-02-01 09:40:56

亲几日去山上玩乐,在一家休闲农家乐里吃来到咸肉,家人都喜爱。回家了时还专业买来一些带回去,而我不怎么会做,请求教一下,用腊肉怎么做菜呢?

大众养生网网编解释:

您好,实际上咸肉是家中饭桌上普遍的一道特色美食,是将大肉历经腌渍蒸熏做成的,味儿很香。用咸肉来烧菜,类型也许多 ,我经常在家做的是腊肉炒蒜苔,作法简易还美味。你何不也在家里试试吧。最先是将蒜台洗干净切割成小段预留,随后将咸肉切割成片状也预留。热锅下油加温到七八成就可以了,放进葱蒜油爆出味,随后倒进备好的蒜台和咸肉煸炒五分钟,添加调味品盐要少放,由于咸肉自身便是咸的,搅拌均匀就可以盛出了。
















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