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西红柿豆腐的做法

作者:养生专家 时间:2013-07-10 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

番茄带有丰富多彩的胡箩卜素、维他命C和B族维生素;水豆腐营养丰富,为滋补清热解毒健康养生之上品,今日网编就给大伙儿详细介绍一道家常小炒,番茄豆腐的做法

 

原材料:

番茄、水豆腐、葱、姜、番茄沙司、盐、糖、味精

 

作法:

1、水豆腐切片,番茄切片。水豆腐可一切的厚一点。

2、姜切碎、葱切粒。

3、炒菜锅内倒一些油,水温后放进水豆腐刚开始慢煎。

4、直至两面煎黄后,取下。

5、锅内无需再下油,放进番茄块和姜蒜沫。煸炒。

6、炒成青汤后放进盐和糖也有番茄沙司,倒进一点冷水,开文火,边熬边搅。

7、最终将煎好的水豆腐放入锅内,炒糖色。再调一调料道,放一点味精,就可以了起锅了。

 

以上便是有关番茄豆腐的做法详细介绍,口味淡可口,吃多了这些香辣的菜肴以外,吃上那么一道美味可口的水豆腐美味,是否另有一番味儿。

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