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韭菜功效

作者:养生专家 时间:2013-07-03 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

漫话韭菜关于补肾的“那些事”——大众养生网

苋菜,是我们日常生活常见的蔬菜,苋菜以其价廉物美的姿势也是赢得了大家的钟爱。苋菜,别名又叫寿元韭、扁菜等,营养丰富,也是有很高的功效与作用如温补虚,苋菜是壮阳补肾食材的典型性意味着,对这种专业知识还很生疏的你快看来一下吧。

功效与作用

苋菜味甘、辛,温性;有补肾壮阳温补肾阳,彭中健脾开胃,散积血等作用;药理学研究发现其具备调整血糖、防止和医治心血管疾病的功效。临床医学上常见作治跌打、噎膈、恶心想吐、肠炎、呕血、鼻衄、胸口痛、阳痿、早泄、频繁遗精、尿多等症。

苋菜做为药用价值,最开始常见于梁陶弘景《名医别录》,谓其能“安五脏,除胃中热”。《食疗本草》说它能“利胸隔”。《本草拾遗》说它能“彭中,温阳化,滋阴养血,调合五脏六腑,让人能食,易阳,治腹泻白脓,腹冷痛,并烹煮之”。

当代科学研究证实,苋菜带有挥发油、硫酸盐、蛋白、人体脂肪、糖原、胡箩卜素、维生素b2和C、甲基纤维素、钙、磷、铁等,在肠内有消毒杀菌、杀菌的作用。据剖析,每500克苋菜中含蛋白10克,人体脂肪3克,碳水化合物化合物20克,钙280mg,磷225mg,铁6.5mg,维他命C95mg,红萝卜素为17.5mg。因为其带有较多的甲基纤维素,能提高肠胃肠蠕动,对便秘病人有好处,对防止直肠癌亦有关键功效。除此之外,它还带有挥发油和硫含量化合物,具备推动胃口、除菌和调整血糖功效。因而,对血脂异常症与冠脉硬底化病人亦有益处。

夏天服用苋菜,能够具有助消化导滞、除积健脾的作用。冬天服食能够温肾补肾壮阳,因而苋菜一直被觉得是壮阳补肾的最好食材。苋菜水煎外洗能够医治神经性皮炎;捣碎外用医治荨麻疹;捣碎取汁,每一次服10-20ml,医治便血、小便带血、流鼻血等出尿症。除此之外,韭菜子具备补肾壮阳益肝补肾壮阳、固摄下焦的功效。用韭菜子碾成粉末状,每日早中晚各服15克,以沸水吞服,对治阳痿合理。

饮食疗法食谱

妇产科 韭菜炒核桃仁鲜虾

主要材料:苋菜500克,新鲜的核桃100克,鲜虾20克,香油、食盐、鸡精各适当。

制作方法:

(1)苋菜清洗,切割成3公分长的段预留。

(2)鲜虾用温水侵泡30分钟后再清洗预留。

(3)核桃仁去壳取肉洗干净预留。

(4)先将锅用灶火加温,下食用油,烧至八成热后入式新鲜的核桃、鲜虾,改成低火炒至熟后,再入苋菜煸炒一会儿,加食盐、鸡精调料后服用。

作用:壮阳补肾。

吃法:每天1-2次。并用20-30天。

主冶:阴虚火旺,腰酸腿软,头昏目花,性功能低下,阳痿、早泄、精寒(指男性精子活动能力较差)不育症、男性精子降低症;女人月经不调、宫寒不孕、分泌物清稀。

妇产科 苋菜炒羊肝

主要材料:苋菜150克,羊肝120克,食用油、姜片、食盐、米酒各适当。

制作方法:

(1)取苋菜清洗,切割成3公分长的段预留。

(2)羊肝清洗切割成片状预留。

(3)将锅用灶火加温,下食用油,烧至八成热后,先下姜片进行爆香,再下羊肝片和米酒炒匀再放苋菜和食盐,急炒至熟。

作用:壮阳补肾,造精补血补气,养肝明目。

吃法:可单食或用以佐餐,每天1-2次。并用20-30天。

主冶:女性平常体弱多病,经少色淡,小肚子空坠,腹背酸痛,月经不调,宫寒不孕。

妇产科 苋菜姜片牛乳

主要材料:苋菜500克,姜片30克,牛乳250ml。

制作方法:

(1)取苋菜清洗,剁碎,姜片刮皮清洗,随后将苋菜、姜片一同放进绞汁机中绞汁,取汁预留。

(2)将苋菜生姜汁放进锅里加牛乳,文火烧开就可以服用。

作用:温中散寒,健脾开胃。

吃法:每天早中晚各1次,餐后1钟头服用为宜。

主冶:胃寒型慢性胃炎、十二指肠溃疡,胃寒型慢性胃炎症见胃腕冷痛,呕吐冷水,吃完腹胀,食冷痛甚,食温则痛缓,大便溏,口淡无气味,舌色淡白,苔白者。

[服用留意]苋菜熟菜偏于清补,生吃偏重于散淤。若熟菜,不能加温太久。肾阴虚有热或患疮疡、目赤肿痛的患者不适合服用或慎食。

网编详细介绍的这几种有关苋菜的饮食疗法良方,有没有给你对苋菜对于补肾壮阳的作用有大量的掌握呢?网编提醒,健康养生要先护肾,而补肾壮阳又要找合适的食材,补肾壮阳壮阳的食物最有效的莫过苋菜了。 

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