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1-3岁儿童夏季饮食搭配

作者:养生专家 时间:2013-10-03 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

夏天饮食关键点

在不一样的时节身体所需要的饮食搭配是不一样的,夏天是身体在四季体卡路里消耗较大的一个时节,1-3岁小孩子的小宝宝在这个年龄层是发肓最充沛的环节。那麼在夏天儿童饮食上面应当留意些哪些?

1-3岁宝宝夏季饮食搭配

最先是对蛋白的需要量提升,夏天蛋白吸收代谢加速,而且汗水能够使很多营养元素及维他命遗失,使身体的抵抗能力减少。在饮食配制上,要留意食材的色、香、味,多在烹饪方法上狠下功夫,使小孩提升胃口。可多吃些凉菜、豆类食品、新鲜水果、新鲜水果等。夏天能够给孩子多吃一些具备清热解毒祛暑作用的食材,比如:荠荠菜、莼菜、马兰头、四季豆、藕、绿豆芽菜番茄黄瓜、丝瓜、东瓜、菜瓜、甜瓜等。尤其是番茄和甜瓜,既可生津解渴,又有滋润功效,此外还可选择食小米、豆类食品、猪瘦肉、蛋白质食物、蛋类食品、牛乳鹅肉、大枣、平菇、海菜、梨等,以补充遗失的维他命。

秋天饮食搭配关键点

秋季,秋色宜人,五谷馨香,是风景秀丽的时节。身体的耗费慢慢降低,胃口也刚开始提升。因而,父母可依据秋季时节的特性来调节饮食搭配,使婴儿能摄入充裕的营养成分,推动小孩的生长发育发展,补充夏天的耗费,并为过冬做准备。

金秋时节,果子大多数完善,瓜果蔬菜、豆荚类蔬菜种类许多,淡水鱼、肉类食品、家禽类、蛋类食品也非常丰富。秋天饮食搭配组成应防止燥润肝为标准。事实上,秋天应多吃些白芝麻、核桃仁、纯蜂蜜、蜂乳、甘庶等。新鲜水果应多吃些梨子、鸭梨。梨营养丰富,带有蛋白、人体脂肪、红提糖、葡萄糖、维他命和矿物,不但是大家钟爱吃的新鲜水果,也是治疗肺热咳嗽痰多的灵丹妙药。

秋季,有益于调健康养生机,去旧升级。对向来体弱多病、脾胃不好、消化不良的小孩而言,可以吃一些具备健补脾胃的食品,如莲籽、淮山药、荷兰豆、伏苓、板栗等。鲜莲子可生吃,也可做菜肉,点心或果脯。干莲子的营养丰富,能益气,健脾胃治腹泻。淮山药不仅有丰富多彩的木薯淀粉、蛋白、碳酸盐和多种营养元素等营养元素,还带有多种多样甲基纤维素和黏液蛋白质,有优良的滋补养生功效。荷兰豆具备健脾化湿之作用。伏苓是秋凉食补的上品,具备滋润健壮的作用。板栗可与稻米共熬粥,放糖服用,也可做栗子鸡块等菜式,有健脾养胃健脾的作用。

夏天饮食要遵照色香味俱全的配搭,推动小宝宝的胃口。挑选食物跟烹制的情况下必须留意解暑,降火的标准,补充充足的维他命。

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