我们每天都要吃饭，饮食的选择也是五花八门，各种食物各种饮品都让我们挑花了眼，到底吃什么最健康，想必大家都有一定的了解，毕竟现在网络十分发达，想了解这方面知识的话还是非常轻松的。而国内的权威专家最近总结出了健康饮食的六大黄金法则，只要我们在生活中能够一直遵守，不说可以包治百病，也能够预防很多疾病，身体健康了自然就有了生活的本钱。
1.吃饭时挺直腰背。人们吃饭时身体处于放松状态，很容易含胸驼背。殊不知，这会使食道和胃部受压，影响消化。此外，在矮桌前吃饭、坐在沙发上以及蹲着吃饭，都会造成腹部受压，影响消化道的血液循环，久而久之可引发胃病、影响心肺功能。正确的进餐姿势是：挺直腰背，让胃部不受任何压迫。
2.特别饿时喝点粥。人在极度饥饿时食欲特别强，看到什么都想吃。其实，此刻胃肠消化功能已经受损，如果大吃大喝很容易造成食滞。特别饿时，应少量进一些半流食，如粥、面或米线，然后再慢慢恢复正常饮食。尤其注意，特别饿时别进食牛奶、豆浆、酸奶和白薯，可能引起消化问题。
3.两餐间隔4—6小时。两餐间隔太长或太短都会对人体造成影响，太长会引起高度饥饿感，影响劳动和工作效率;间隔时间太短，消化器官得不到适当的休息，影响食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的时间大约是4—5小时，因此，两餐间隔4—6小时比较合适。
4.先吃爱吃的食物。桌上的菜，肯定有你偏爱的和不喜欢的，此时该先吃哪个?专家提示，先吃自己喜爱的食物，这会让你在情绪上获得满足。愉快的心情能较快地产生饱胀感，避免吃得太多。
5.饭后别马上用脑。饭后，体内的血液会集中流向消化器官，大脑相对缺血。此时用脑会引起精神紧张、记忆力下降等问题，还可能增加心脑血管疾病的发生几率。因此，一定要在饭后休息半小时以上再进入工作状态。听听音乐、散散步都是不错的选择。
6.吃饭时不谈扫兴的事。俗话说"食不言，寝不语"。吃饭时说话会使咀嚼食物的次数减少、唾液分泌减少，从而影响消化功能。美国一项最新研究则指出，就餐时谈讨论复杂或令人扫兴的问题，会影响人的食欲和消化，可以谈论一些简单愉快的话题。
现在的年轻人早晨一般都不喜欢吃早餐，即便是吃早餐也不会热，而是吃一些凉饭。人体在早晨的时候不论是神经还是血管都还没有完全扩张开，这时候吃一些比较傲冷的食物可能会让肠胃痉挛，消化自然就会出现很严重的问题。而中医专家认为，早晨吃饭一定要吃热的，这样可以有效的保护我们的胃。早餐选择的话，可以吃一些粥类食物，主食或者是包子或者是热馒头。
