虾米是一种营养价值很高的养生食物，无论炒食、煮汤都非常美味。研究表明：它是一种老幼皆宜的食材。今天小编就给大家介绍一下虾米的做法大全——清炒虾米卷心菜，一道非常养生的家庭菜肴。
材料：
卷心菜、虾米(开洋)、盐。
做法：
1、 卷心菜切或者撕成小片，洗净沥水。
2、 虾米放清水泡一会儿，捞出沥水。
3、 锅中放适量油，将虾米爆香。
4、 放入卷心菜，拌炒至卷心菜断生。
5、 放适量盐炒匀即可。
虾米的做法大全，清炒虾米卷心菜非常适合中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用。
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