黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。用鳝鱼做的汤既鲜美又营养，那么鳝鱼汤的做法有哪些呢?下面小编就向大家介绍一道鲜香爽口的鳝鱼辣汤。
材料:
主料：鳝鱼200克
做法:
1.锅中放入鸡汤，鳝鱼汤各1碗;
2.烧开后放入鳝鱼丝、鸡丝、面筋条，加入酱油、醋、葱、姜、盐;
3.烧好后倒入鸡蛋成花，加入水淀粉勾芡;
4.开锅后盛入碗中，加上胡椒粉、味精、麻油即成。
健康提示：
此汤菜常用于脏腑气血虚弱、心悸、乏力、头昏，以及关节、肌肉疼痛、风湿性关节炎等症。
食物相克：
鳝鱼：鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。
黄鳝是我们日常生活中常见的水产品，虽然黄鳝对身体很多的好处，而且具有保健和疾病辅助治疗的作用。但黄鳝的吃法也要注意，特备是对于已经死了的黄鳝千万不要再吃。之所以
〓雪漫似穹天问#最近买的鳝鱼吃，但是不知道怎么杀，善于长得和蛇一样，很是恶心，而且身体还滑溜溜的逮都逮不住，都无从下手，而且很有可能把自己的手弄破了，到底怎么杀
哺乳期可以吃鳝鱼，而且多喝鳝鱼汤，还有催奶的作用。鳝鱼富含优质蛋白质，脂肪含量极少，尤其是DHA和氨基酸等物质，对宝宝的大脑发育很有好处，还能增强人的记忆力。但
珍珠dē眼泪问#今天刚好路过市场的时候，买了一条黄鳝回来，因为儿子特别喜欢吃，其实我自己没有做过，想知道黄鳝一般不能和什么一起吃？大众养生网小编解答：黄鳝的滋补
安分的男人つ问#我的表舅现在身体不好，得了痛风，现在整个人都变得特别的痛苦，他都不能吃发物，可是他又想要吃鳝鱼，想知道鳝鱼是发物的吗？大众养生网小编解答：鳝鱼含
睡著的時候问#最近一直听朋友说鳝鱼血，鳝鱼我倒是知道，大家也都吃过吧！，但是鳝鱼血有什么用啊是不是有毒啊？对人体有什么好处吗？大众养生网小编解答：正如你所说的鳝
