凉拌黑木耳是一种大众化的食物，所谓大众化就是说明这道菜肴非常受人们欢迎，为什么小小凉菜如此受欢迎呢?其主要原因，还是因为黑木耳的食用价值极高;以下就是凉拌黑木耳的做法，赶紧来学做一番吧。
凉拌黑木耳材料:
黑木耳，胡萝卜，香菜，红辣椒，葱姜蒜，植物油，六月鲜，盐，香醋，糖。
凉拌黑木耳做法:
1黑木耳用冷水泡发后，剪去根蒂，撕成小朵;
2锅中放清水烧开后，入黑木耳汆烫3分钟捞出，用冷开水洗去表面粘液;
3胡萝卜去皮切成牛眼片，入沸水汆烫1分钟捞出;
4葱姜蒜切末放小碗里，植物油烧热后浇在上面烹出香味;
5按照自己口味加入适量生抽、盐、香醋、糖调匀成味汁;
5黑木耳和胡萝卜一起放入碗里，将味汁倒入，撒上香菜末和红椒圈拌匀即可。
大鱼大肉的餐桌上摆上这么一道“黑色瑰宝”，不仅会让人们吃得健康，同样也会让人们一饱口福，因为黑木耳有“素中之荤”之美誉。
在黑木耳过夜后是可以吃的，只要黑木耳没有变质就可以。黑木耳在保存的时候放在冰箱里冷藏，特别是夏天温度比较高的时候，未吃完的食物一定要放在冰箱里面保鲜，如果在冰箱
黑木耳对很多朋友来说想必不再陌生，由于黑木耳具有丰富的营养加之，所以被广泛运用拟于防癌抗癌、提升免疫力等诸多方面。由于黑耳目含有卵磷脂等微量元素，所以女性吃黑耳
帥的被人砍问#老公喜欢吃黑木耳炒肉，但是他总是把肉给吃了，我担心黑木耳的热量过高，影响我的减肥。但是把剩下的黑木耳吃了又觉得太浪费，所以想对黑木耳的热量有所了解
重生之、潜回问#最近一段时间特别的喜欢吃银耳还有木耳，每次熬了银耳汤，同时我还会炒一些木耳吃，不知道两个会不会起反应。请问银耳和木耳能一起吃吗？大众养生网小编解
市场上所卖的木耳一般都是干的，生吃的话太硬了并不方便。就算是新鲜采摘下来的木耳，没有经过高温处理，也含有一定的细菌，生吃了对身体并没有太多的好处，有可能造成食物
放肆德溫柔ゝ问#我知道很多食物都是不能一起吃的，所以我每次想要把食物混合在一起的时候都要询问一下，想问白萝卜和黑木耳可以一起吃吗？大众养生网小编解答：虽然白萝卜
