世界如此美好，你怎么忍心让自己生病？一个人生病的原因有很多，但很多都是因为饮食不当而导致的，而这最终也只能怪自己。所以，为了更好地欣赏这世界，我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康，我们唯有自己动手来做。下面，就请大家跟我一起学习下关于烂糊白菜。
1.取白菜脑袋一个，葱姜少许；大蒜2头
2.从白菜顶部算起，取5厘米长度的白菜帮子
3.去掉二侧的叶子
4.将白菜帮子切成5厘米长；1厘米宽的白菜长条
5.蒸煮15分钟：将白菜条码入锅中
6.倒入50毫升的清水，盖盖蒸煮15分钟，即可关火取出备用
7.锅中放油，先放入大蒜，煸至金黄色
8.接着放入豆豉；葱姜片炒香后
9.放入白菜条
10.将白菜条炒匀
11.盖盖再炖煮5分钟
12.在5分钟后倒入蚝油；酱油
13.收干锅中汤汁即可关火
看完小编对烂糊白菜的详细解析，是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。
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