猪肉扁豆黑木耳包子的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:43:05  来源: 大众养生网

一道菜给一百个人做,就会有一百种味道,这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大厨的味道呢?现在,小编就来传授您做好猪肉扁豆黑木耳包子的方法。

猪肉扁豆黑木耳包子的做法

1.12扁豆洗净后蒸熟,变色即可

2.21里脊肉剁成泥备用,能吃肥肉的可以用五花肉,或许更香吧,我是不吃肥肉

3.121葱姜切碎

4.212煮熟的扁豆剁碎,不用挤出水来,湿湿的更鲜

5.把剁好的肉泥倒入适量花生油和生抽与葱姜碎拌匀

6.同样剁碎泡发的黑木耳,放入拌匀的猪肉里

7.放入扁豆,加盐(加多少自己母量吧)

8.倒适量生抽,不要太多,根据你一开始在肉里倒生抽的量和盐量

9.花生油一定要滴~

10.鲍鱼汁or蚝油也来点儿曾鲜,然后拌匀

11.冷水面在准备馅儿之前就和好了,馅儿准备完毕面也醒的差不多了,做成箕子

12.擀皮子

13.就跟包饺子差不多,捏起来就行了,花边儿的不会,会包那种揪起来的,但那种适合发面包子,所以。。你懂就好

14.就这德行了,不耽误吃就行,其实这样儿的更好吃呢,没面疙瘩,是真正的皮儿薄馅儿大

15.在篦子上刷层油一样可以防粘连

16.开锅后转中火,蒸15分钟关火,等5分钟就可以取出

猪肉扁豆黑木耳包子的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。

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