对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福,那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道酱爆螺丝,相信在您亲自动手的情况下,会吃得更加美味!
1.准备材料,香葱,姜,蒜切片,切丝,红辣椒切碎
2.1锅加热,倒入菜油加热
3.2螺丝洗净备用
4.1加两勺耗油,两勺海鲜酱拌匀
5.2油热至8分,倒入配料葱姜蒜辣椒,爆香
6.闻到酱香,加入螺丝炒30秒,加入少许料酒,一点盐(耗油已经有咸味,加一点盐就足够),一点酱油 PS:全程边炒边加料
7.加入热水,不要盖锅,滚1分钟左右
8.最后加入味精,葱末,熄火起锅
9.成品图
有了酱爆螺丝的完整步骤方法,相信你很快就能完全掌握。到时候,你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。